Lo speck lo lascio perdere. Non del tutto — se fuori c'è qualcosa con lo speck, lo mangio — ma da me in frigorifero non entra più. La carne resta, cerco solo di mangiare più pollame che carne rossa. Con il caffè ho già avuto una battuta d'arresto «amara». Il decaffeinato di oggi dalla moka non era quello che ricordavo.