Le speck, je le laisse tomber. Pas complètement — si au restaurant il y a quelque chose avec du speck, j'en mangerai — mais chez moi il n'entre plus dans le frigo. La viande reste, j'essaie simplement de manger plus de volaille que de viande rouge. Avec le café, j'ai déjà eu un revers « amer ». Le déca d'aujourd'hui, sorti de la cafetière italienne, n'était pas celui dont je me souvenais.