Après le petit-déjeuner (cappuccino et croissant), j'ai eu des pics de glycémie massifs. Le capteur affiche des valeurs qui me font réfléchir.
Ce que j'ai appris : ce n'est pas seulement ce que l'on mange, mais aussi dans quel ordre et quand. Un croissant sur un estomac vide est une bombe de glucose. Le même croissant après une salade ? L'impact est nettement moindre.
Le capteur de glucose est probablement le meilleur investissement que j'ai fait pour ma santé. Il ne ment pas.